Wok Ø 36 cm Luigi Bormioli Glazen

Wok Ø 36 cm Luigi Bormioli GlazenDe wok van 36 cm is een grote stalen wok voor professioneel gebruik in Aziatische restaurants en fusionkeukens. Het grote formaat is ideaal voor het bereiden van meerdere porties tegelijk. Staal voor snelle warmteoverdracht en optimale wok smaak op hoog vuur. Geschikt voor gas. Een betrouwbaar werkstuk voor de drukke restaurantkeuken.

Een onmisbaar keukengereedschap voor restaurants en keukens

handig te hanteren

Veelzijdig precisiemesje voor de professionele keuken

Uitneembare bladen voor eenvoudig reinigen

cocktailstations en keukens die werken met precise dosering

De iets langere kling geeft meer bereik voor grotere taarten en platte gebakjes

Het populaire middenformaat past bij de meeste crêperecepten en is handig te hanteren tijdens service

Flexibel RVS blad voor perfecte controle bij het strijken van glazuur en crèmes

waardoor elke slok een belevenis wordt

Het staal geleidt warmte snel en geeft de karakteristieke wok-smaak die je met andere pannen niet bereikt

De universeeltang van 27 cm is een veelzijdige RVS tang voor het uitserveren van salades

Het officemesje met microkartel van 9 cm is een compact precisiemesje met fijne kartelrand voor het snijden van tomaten