Bacalat Sannio Bianco | Venditti ThermenregionDENOMINAZIONE: Sannio DOC TIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: falanghina 60%, grieco di Castelvenere 20%, cerreto 20% PROVENIENZA: Italia, Campania EVOLUZIONE: 5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco di media ampiezzaVOLUME IN ALCOL: 13% FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo
insalate e crudità di pesce
Soprazocco e Puegnago del Garda
tagliata di manzo con funghi porcini
I romani producevano vino nelle varie ville rurali i cui resti sono stati rinvenuti in varie zone del lago (Sirmione
Un Müller Thurgau che deriva l’inconfondibile impronta dai suoli vulcanici della Val di Cembra
la profonda territorialità che esprime
DENOMINAZIONE: AOC Côtes du Rhône TIPOLOGIA: rosato UVAGGIO: syrah 100% PROVENIENZA: Francia
tutti etichettati con il marchio locale Elba DOC
Le importanti escursioni termiche tra il caldo del giorno
I materiali geologici della bassa collina sono equamente ripartiti tra tipologie fortemente argillose e tipologie arenitiche dando origine a netti contrasti nei rilievi e nella natura dei suoli
sempre più riconosciuto e premiato
come da tradizione argentina