GAMAY LA MOURZIÈRE Contenance:75 CL

GAMAY LA MOURZIÈRE Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Croquant et juteux. Petits fruits rouges et belle mineralit PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIRE la tte de la Cave Caloz se trouve Sandrine qui a progressivement repris le domaine familial. En deux mots, elle possde un diplme d'ingnieure en viticulture et nologie ainsi que le titre dnologue de Changins, et elle a t lue meilleure vigneronne bio de Suisse en 2019. Cest peu de dire quelle

Des vins d’exception : Sélectionnés parmi les meilleurs de Suisse

Une curiosité qui est aussi une vraie réussite

Viande rouge grillée (filet de boeuf

Sec Température de service 8° - 10° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 5 - 12 ans Sol Schistes Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve

on perçoit déjà la matière de qualité dans le verre

CEPAGE(S) Gamay

on se dit : “Seigneur

Un vin d’une élégance et d’une finesse vraiment rares

fruit du savoir-faire exceptionnel de cette vigneronne talentueuse

Panna Cotta et coulis de fruits rouges

Profond et ample

pommes mûres avec une acidité juteuse