"ROSSO DELLA PEZIA" - Valcalepio Rosso Riserva DOC - Pecis laggrein

"ROSSO DELLA PEZIA" - Valcalepio Rosso Riserva DOC - Pecis laggreinGradazione: 13,5 Bottiglia: bordolese standard Tappo: 24x45 in sughero Come stato ottenuto: nasce da uve di Merlot e Cabernet Sauvignon vinificate e poi affinate per due anni in barriques da 225 l. di rovere francese per due anni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso con sfumature che vanno dal violaceo al granato a seconda dell'invecchiamento. Al naso evidenzia profumo di spezie, liquirizia e vaniglia, frutta

Produce 80 q di uva/ha con una resa in vino di 30hl/ha

dal colore granato e dal profume tipico varietale

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MEDAGLIA D'ARGENTO Australian Beer Awards 2016

Esposizione: Nord-Ovest e Sud-Est

Alcool: 13 %

intenso e persistente nei suoi componenti

Uvaggio: Chardonnay 83%-Pinot Bianco 17%

In quegli anni Ron Holland disegnò per la Nautor una barca da regata con un ampia cabina di poppa ampliando gli spazi vivibili

Imperial Stout

Imbottigliamento: Giugno successivo alla vendemmia

salumi della tradizione bergamasca