osietra caviar aquaculture Size:250g

osietra caviar aquaculture Size:250gOsietra kaviaar is een van de duurste en meest gezochte delicatessen ter wereld, een teken van verfijnde smaak en een werkelijk exclusief product. De kleur van de eitjes varieert van donkerbruin tot grijszwart met een gouden tint. Deze kaviaarvariteit wordt gekenmerkt door een uitgesproken nootachtige smaak en een rijke aroma. De korrelgrootte varieert van 1,5 mm tot 2,0 mm. Osietra of Russische steur (lat. *Acipenser gueldenstaedtii*) is een vis uit

De feloranje kleur en delicate glans maken deze kaviaarvariëteit een echte blikvanger op elk bord

Dit zorgt voor een aangename visuele indruk

Kabeljauwleverpaté is eveneens een delicatesse: voeg 1 gekookt ei en 1 kleine fijngehakte ui toe en smeer het mengsel eenvoudig op vers brood

Bij cocktailrecepties in Europa rekent men ongeveer 1 ounce kaviaar per gast

GOLD LABEL

terwijl Siberische steur zich niet vaker dan eens in de 4 jaar voortplant

slechts 35 gram per kg

heeft elk van zijn korrels een indrukwekkende diameter van drie tot vier millimeter

Gedroogde kabeljauwkuit

hoewel de korrel van Osietra fijner is en een elastischer omhulsel heeft

The set includes:

premium kwaliteitsproduct Keta Kaviaar (Chum Zalmkaviaar)