Rosso Di Montalcino 2019 | Pian dell'Orino Romagna Sangiovese Predappio

Name: Rosso Di Montalcino 2019 | Pian dell'Orino Romagna Sangiovese Predappio
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Description

Rosso Di Montalcino 2019 | Pian dell'Orino Romagna Sangiovese Predappio

capace di sfidare i decenni evolvendo verso note balsamiche e speziate

fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate

dove la naturale ricchezza del vitigno a bacca nera viene magistralmente bilanciata da una spiccata sapidità

Fin dalla sua prima annata nel 1982

questo Barolo si distingue per un profilo sensoriale sottile ed elegante

La vinificazione segue la tradizione più rigorosa

mise a punto la ricetta originale del Barolo Chinato

Questa scelta produttiva permette di enfatizzare le note floreali e fruttate

Da uve Ribolla

PROFUMO: avvolgente presenza di mela matura

Fu Depretis a caratte- rizzarne la vocazione spumantistica

lo Champagne sosta per 18 mesi sui lieviti nelle cantine della maison

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