Collenottolo 2017 Sagrantino

Collenottolo 2017 SagrantinoAnnata caratterizzata da un inverno regolare ma poco piovoso. Unassenza di precipitazioni che ha caratterizzato non solo la primavera ma anche la successiva estate, questultima segnata da temperature non di rado sopra le medie stagionali. Solo durante il mese di settembre si sono verificate alcune piogge che hanno permesso alle piante di portare il frutto a piena maturazione, comunque anticipata rispetto alla media degli ultimi 10 anni. Montefalco

Il sorso è appagante

la bocca rimane appagata da frutta e delicate note tostate

Con l’arrivo della primavera il risveglio vegetativo è stato caratterizzato da temperature fresche che sono state accompagnate da  abbondanti piogge

caratterizzato da una trama tannica incisiva ma sempre elegante che sfuma su note piacevolmente fruttate

L’ottimo mese di settembre

Paglierino intenso e profondo

di grande persistenza

La primavera si è distinta per il clima

il mese si è caratterizzato con giornate molto calde ma anche con ottime escursioni termiche notturne

Annata caratterizzata da un inverno molto piovoso

questo millesimo ha regalato vini di bella espressività aromatica

ciononostante il nostro vino fa segnare un ulteriore passo in avanti nella ricerca della finezza e dell’eleganza