DISEÑO DE MENÚS EN AMÉRICA, Bibliotheca Universalis CINE

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DISEÑO DE MENÚS EN AMÉRICA, Bibliotheca Universalis CINEPaginas: 592 Tapa: dURA Dimensiones: 15. 2 x 4. 5 x 20. 5 cm ISBN: 9783836520294 Editorial: TASCHEN Autores: Steven Heller yJohn Mariani Hasta que los restaurantes se volvieron comunes a fines del siglo XIX, los mens impresos para las comidas eran productos raros reservados para ocasiones especiales. A medida que los restaurantes proliferaron, el men se convirti en algo ms que una lista culinaria: era una parte integral de la comida, una herramienta

El libro también muestra casos reales de éxito en organizaciones de todo tipo

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¿Te gustaría descubrir las claves para lograr una motivación imparable

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