Domaine Dubost - Morgon Côte de Py 2021 Moulin-à-Vent

Domaine Dubost - Morgon Côte de Py 2021 Moulin-à-VentDomaine Dubost Morgon Cte de Py 2020 100% Gamay (ad albarello) 75cl Terroir: Suolo granitico, scisti piritici. Et delle viti: 65 anni. Densit: 10. 000 ceppi ettaro. Produzione: 4. 000 bottiglie. Vendemmia e vinificazione: Raccolta manuale in cassette. Macerazione carbonica totale per 25 giorni. Svinatura delle fecce grosse. Affinamento: Affinato in botti da 500 litri per 18 mesi. Zucchero residuo: <2g litro. Grado alcolico: 14%. Degustazione: Questa

Aloxe Corton

Fermentazione e macerazione:di tipo tradizionale

Un episodio di pioggia a fine stagione ha perfezionato la maturazione per la vendemmia

in grandi botti di rovere di Slavonia per circa 12 mesi

It smells like a bouquet of pink roses and then goes to currants

A brilliant example of the success at Lafite under the longtime triumvirate of owner Baron Éric de Rothschild

Vitigno: 100% Pinot NeroTemperatura di servizio: 14-16° CPotenziale di invecchiamento: Fino a 6 anni

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHEIl colore giallo intenso è attraversato da riflessi dorati

Il tipo stesso di vino della Borgogna da diversi secoli: rosso

Tiratura limitata in Magnum

est e ovest

Abbinamento: Noughty Rosé è una celebrazione in sé e si accoppia con stuzzichini salati e speziati