Valpolicella Classico Doc Saseti 2024 - Monte Dall'Ora

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Description

Valpolicella Classico Doc Saseti 2024 - Monte Dall'OraIl rosso di entrata della deliziosa cantina di San Pietro in Cairano. Scattante succo d'uva, fieramente sincero nella sua bassa gradazione alcolica. Al naso un gioioso tripudio di frutti rossi, leggermente mentolati. Il sorso succoso, pieno, ma al contempo delicato e leggero. Acidit, freschezza, tensione rivitalizzanti. Vino quotidiano che avrebbe fatto impazzire Mario Soldati. Dettagli Cantina: Monte Dall'Ora Nazione: Italia Regione: Veneto

caldo senza perdere un grammo di vitalità

Dal campo al vetro

è il nebbiolo 'quotidiano' della casa

Lieviti indigeni

a più di dieci anni di vita

Un progetto appassionato e consapevole

Il rispetto dell’equilibrio naturale è massimo

Sorso intenso e fine

venti da sud che portano salsedine densa

I verdissimi Lorenzo e Federica non cimano la vigna di Malvasia

frutta secca

Affinamento: 2 anni tra acciaio e vetro

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