champagne brut rose la grande dame x paola paronetto 2015 veuve clicquot Club_bolle

champagne brut rose la grande dame x paola paronetto 2015 veuve clicquot Club_bolleAmarillo pajizo luminoso, con un perlaje muy fino y persistente. La nariz revela una textura mineral inicial bien definida, un aroma afrutado de gran nobleza (melocotn blanco, bergamota) y una intensidad considerable. Notas de brioche, turrn, albaricoque, vainilla y jazmn se abren a un sabor con cuerpo, cuya textura es crujiente y sedosa. La mineralidad de la tiza resuena en un paladar de rara elegancia, cuyo final fresco y generoso asombra por su

Con la codorniz asada forma la pareja del siglo

o como acompañamiento de platos ligeros de pescado y quesos frescos

Es un vino espumoso que tiene al menos 18 meses de reposo sobre las lías en la botella

con un sabor cálido y afrutado bien equilibrado por los taninos

Aperitivo perfecto

cautivador y envolvente

con ligeros reflejos dorados y un perlaje fino y persistente

Notas de fruta roja madura abren la entrada a la nariz

En nariz se aprecian notas de fruta madura

En el paladar es franco y cálido

con una rara persistencia gustativa-olfativa

Para acompañar carnes rojas