Brumont Chateau Montus Madiran 2019 NederlandID. Herkomst: Madiran, Gascogne, Frankrijk. Appellatie: Madiran AOP. Druiven: 80% Tannat, 5% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc. Kenmerken: fruitig, complex & krachtig. Alcohol: 14% Drinken: nu, bewaren kan tot 2045. Reviews: 94 100 Robert Parker. Chateau Montus is "serieuzere" broertje van Bouscass. Door meer Tannat aan de assemblage toe te voegen krijg je een iets strakkere en strengere wijn (als hij jong is). Tannat tannine.. Handgeplukte
Viña El Pisón 2021 geldt als een van de iconische single vineyards van Spanje: een wijn die kracht niet zoekt in gewicht
De wijn krijgt een uitzonderlijk lange opvoeding op de fijne lies van ongeveer 30 maanden
Het huis verliet de Cava-DO om de focus volledig op herkomst en strengere kwaliteitsprincipes te leggen via Conca del Riu Anoia
zodat hout en tannines mooi integreren en de wijn zijn balans behoudt
Deze cuvée is afkomstig van een Premier Cru-perceel op een kalkrijke helling in Pernand-Vergelesses
Syrah• Alcoholpercentage: 14
fruitig en complex
De druiven zijn afkomstig van hooggelegen wijngaarden
De druiven worden volledig met de hand geoogst en streng geselecteerd
voornamelijk gebruikt hout om de elegantie van Nebbiolo te respecteren
met een sterke focus op bodemgezondheid
met fijne houttonen die elegant geïntegreerd zijn en een aanhoudende minerale spanning
