Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 60x60 EMP6LG020 Maquinaria de Hostelería

Barbacoa a gas piedra volcánica sobremesa 60x60 EMP6LG020 Maquinaria de HosteleríaBarbacoa a gas de piedra volcnica de sobremesa. Caractersticas Tcnicas Estructura construida en acero inoxidable. Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable. Calentamiento a gas con quemador construido en acero inoxidable de altsimo rendimiento con llama horizontal. Funcionamiento con piedra volcnica. Vlvula de seguridad, termopar y encendido automtico con dispositivo piezoelctrico. Parrilla de coccin de

Tiene una capacidad para 4 cubetas de 20 litros

buñuelos y

Puertas con tirador de doble agarre y burlete plano fácilmente desmontable “cleanless”

El evaporador con sistema de tiro forzado

con una producción de 1000 platos/hora

• Dimensiones: 590x660x830 (AxFxH) mm

• Estantes metálicos antigoteo

4 ruedas pivotantes

• Cuchilla diámetro mm: 300

Cuenta con un diseño contemporáneo con el exterior en color negro

ideal para exponer bollería

Nº puertas y tipo: 1 puerta batiente de cristal