VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY 2023 ALICE - LE VIGNE DI ALICE SANGIOVESE COLLI PESARESI DOC 2019 CARDOROSSO - CONVENTINO MONTECICCARDOCANTINA: Le Vigne di Alice FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol DENOMINAZIONE: Valdobbiadene DOCG VITIGNO: Glera PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Ottimo per accompagnare un'aperitivo, antipasti misti di mare e terra, fritti di verdure. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino scarico, luminoso e brillante. Al naso sentori netti di fiori e frutta, caprifoglio, acacia, pera, mela. Al palato fresco, sapore
piccola azienda a conduzione familiare nel cuore dell’Oltrepò Pavese
La produzione in piccoli lotti di 600 bottiglie è dinamica
PRODUTTORE: Pyrat spirits company
con aromi di ciliegia sotto spirito
ottenuto da uve Corvina e Rondinella raccolte manualmente nel rinomato vigneto Campolongo di Torbe
In bocca è intenso con note di frutta fresca e finale persistente
in finale fresco e profumato
con sede a Charly-sur-Marne
dove almeno la metà della produzione rimane in riserva fino al raggiungimento della piena maturità
di vaniglia e di mandorla
coltivati sull'isola-prigione di Gorgona
L’elegante acidità matura è bilanciata dalla grassezza del vino