Costata Baldracca Italia Peso:2,000 kg

Costata Baldracca Italia Peso:2,000 kgCOSTATA BALDRACCA. Bovino femmina et 60 90 mesi. La razza spesso un incrocio e vive un finissaggio in uno spazio temporale che varia dai 6 ai 9 mesi, in cui produce latte. E' una vacca ITALIANA a doppia attitudine, LATTE e CARNE (Dual Breeding). E' certificato che questa tipologia di animali hanno una carne pi salubre rispetto ad animali da carne. Vacca 4I, nata in ITALIA, cresciuta in ITALIA, amante dell'ITALIA, e amica dell'ITALIA. La Costata si

Le razze selezionate sono frisona o ayrshire

STRIPLOIN BLACK ANGUS ARGENTINA

Tenerezza inconfondibile e sapore stravolgente

granturchino

una scioglievolezza stupefacente ed un gusto impareggiabile

rimanga fuori e possa essere impiegata sia per girare gli arrosticini che per estrarli

irrorato da molti vasi sanguigni si presenta in un colore rosso scuro ricchissimo di ferro

ma ce l’abbiamo fatta

FIORENTINA BALDRACCA

L’hamburger ideale per veri intenditori della carne

L’intera filiera produttiva dell’agnello punta ad ottenere il miglior rapporto tra quantità e qualità

Bovino femmina età 60/90 mesi