Viande de sanglier fumé Quantité:1Kg

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Description

Viande de sanglier fumé Quantité:1KgViande fume au bois Cinq fois moins riches en lipides et deux fois moins calorique que le porc, sa consommation rgulire vous assure de bonnes protines.

C'est une sorte de sauce en friture à cuisson longue qui accompagne très populairement certains mets de la gastronomie béninoise

NB: 6 boules avec piment noir

Dokounou/kôm/kenkey précuit

le ablo est une spécialité du terroir béninois

Viande fumée au bois

Le nombre de poisson varie en fonction du calibre (entre 1 à 3 pièces)

Friture de tomates à base d'huile végétale

Ablo-Gâteau de farine de riz

Escargots sans conservateurs frits à l'huile végétale

C'est un plat emblématique de l'Afrique de l'Ouest et du Bénin

Cinq fois moins riches en lipides et deux fois moins calorique que le porc

Piment noir torréfié à l'huile végétale

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