Château Cos d'Estournel, Saint Estèphe AC Les Pagodes de Cos 2018 2022 stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen

Château Cos d'Estournel, Saint Estèphe AC Les Pagodes de Cos 2018 2022 stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnenChteau Cos dEstournel Les Pagodes de Cos 2018 Saint Estphe AC, Frankrijk Les Pagodes de Cos 2018 is de tweede wijn van Chteau Cos dEstournel en daarmee een van de meest begeerde insiders binnen Saint Estphe. Je krijgt de signatuur van een iconisch chteau, maar dan in een stijl die eerder op dronk komt en tegelijk verrassend veel diepte behoudt. Wat is Les Pagodes de Cos precies? Het is de tweede wijn van Cos dEstournel, gemaakt met dezelfde aandacht

Het heeft een bewonderenswaardig elegant aroma

bevorderen de ontwikkeling van edele rotting

Echter is het een zeer aangenaam en verfrissend product

Deze wijn staat in lijn met de andere wijnen van Joseph Mellot

krijgt de Pinot Blanc toch voldoende kracht

Hierbij wordt het sap uit de tank gehaald

natuurlijk vanille en hout tonen maar ook wat noten en krentjes zijn waarneembaar

Hierdoor kan Yalumba een breed scala een wijnen maken

Vervolgens rijpt de wijn 9 maanden ‘sur lie’ (op zijn eigen gist) in grote eikenhouten vaten

Op een flinke hoogte genieten de druiven van een woestijn klimaat met meer dan 320 dagen zon

Bodegas Anadas ligt in het hart van de DO Cariñena in Aragón

De vinificatie van Quinta de Chocapalha White