Brhlovce 'Kind of Glou' 2023 Mercredi

Brhlovce 'Kind of Glou' 2023 Mercredi

nom huguenot s’il en est un

Des grands blancs

Pour mieux comprendre le sangiovese:  on surveille l’apéro cerise sur la chose à l’automne

Des noms impressionnants et généralement sous allocations tels

framboises sauvages avec des touches anisée

C'est ce qui nous permettra de vous présenter une soirée de grands vins et de grandes histoires le mercredi 31 janvier dès 18h alors que nous ouvrirons quatre millésimes de Malartic-Lagravière après avoir débuté avec un Clémentin du Pape Clément qui nous fournira aussi quelques anecdotes

Si vous voulez rester dans la famille

nous nous plairons à explorer les terroirs de prédilections qui confèrent à ce grand blanc sa touche arômatique moderne et équilibrée

on vous expliquera que Bichot a été à l’aligoté ce que Duboeuf a été au gamay

On se promet donc une exploration qui parcourera une Espagne effervescente

Sommelier de formation officiant à Portland

Sergio Marchiso qui travaille de manière ‘moderne’ ses quelque 20 hectares majoritairement d’arneis