Bulgarini Lugana Doc Superiore " CA’ VAIBÒ" 2022 Brunello

Bulgarini Lugana Doc Superiore " CA’ VAIBÒ" 2022 BrunelloColore giallo paglierino intenso con rifl essi dorati. Al naso intenso, con note di frutta gialla, banana matura, albicocca secca, mango, uva passa. La presenza di nota speziata di pepe bianco, con mandorla tostata, vaniglia, miele e leggero zaff erano creano sensazioni olfattive di personalit e complessit. Al palato caldo, morbido e di lunga persistenza

le uve sono trasportate nei fruttai d’appassimento e adagiate in un unico strato su graticci

Infine fermenta in vasche d'acciaio a una temperatura controllata di 15°C

spezie dolci e miele

vibrante struttura tannica e persistente sapidità

Al palato risulta pieno

tutti situati in zone particolarmente vocate alla produzione vinicola della Valpolicella

ma oggi giá destinato ad un lungo lignaggio

Qui nell'annata 2011 dove ha ottenuto i 93pt Robert Parker e i 3 bicchieri del Gambero Rosso

Si abbina perfettamente a carne rossa in umido

PREMI E PUNTEGGI

Servire a 18 gradi

arguto come le poesie di Cesare e Vittorio Betteloni