Jamón 100% ibérico de bellota deshuesado DOP Jabugo - Pata Negra - jamon paleta

Jamón 100% ibérico de bellota deshuesado DOP Jabugo - Pata Negra - jamon paletaJamn ibrico de bellota DOP Jabugo deshuesado procedente de cerdos de raza 100% ibrica. Cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en los bosques de robles y alcornoques de la rgin de Jabugo. Cada cerdo tiene por lo menos una hectarea donde est todo el da de octubre a marzo comiendo bellotas, raices y hierbas. Es decir que en un bosque de 100 hectareas habr un mximo de 100 cerdos. De esta manera se garantiza que cada animal coma una cantidad

La raza es 100% ibérica y por tanto es un jamón que tiene la denominación de Jamón Pata Negra Bellota

raices y hierbas

Media pieza

De esta manera se obtienen las mejores carnes para la mejor charcutería ibérica

¡Déjese tentar por esta maravilla

Proteínas 33

Procede de jamón 100% ibérico bellota que tiene el precinto oficial negro que garantiza la calidad

Si le encantan los mariscos

Es un muy buen jamón que procede de la zona suroeste de España

Hecho con acero inoxidable y madera de haya de calidad

Peso neto: 80 gr

El proceso de curación de los  jamones dura entre 36 y 48 meses en bodegas