500 recetas sin gluten sello-abrazameCon un enfoque prctico y familiar, la reconocida cocinera y divulgadora Carol Beckerman presenta 500 recetas sin gluten, una propuesta para revitalizar la dieta de las personas con enfermedad celaca y ofrecer alternativas sabrosas y nutritivas a quienes evitan el gluten. Desde desayunos y tentempis hasta entrantes, platos principales, guarniciones y delicias dulces, cada receta est explicada con claridad y acompaada de fotografas de los platos
procedimientos y experimentos materiales
líneas negras y espacio en blanco— Piet Mondrian perseguía una «armonía universal»
la autora Katie Daynes explica con claridad procesos como la condensación
Gehry y Shigeru Ban
Entre la teatralidad del surrealismo y la precisión de la cocina clásica se desplega una propuesta culinaria que desafía las convenciones: Dalí
La estructura desplegable y los recortes convierten cada página en una sorpresa pedagógica que potencia el aprendizaje temprano de conceptos astronómicos y del entorno tecnológico del espacio
Los textos combinan investigación de campo y reflexión teórica para mostrar el enorme potencial del territorio rural frente a las crisis contemporáneas y sus implicaciones en la vida urbana y las políticas territoriales
A lo largo de sus páginas el lector encontrará encuentros que despiertan la risa o la reflexión
con reproducciones fotografiadas específicamente para la publicación y ensayos que contextualizan a Schiele dentro del expresionismo europeo
la raíz y la mirada infantil sobre la ciudad y la naturaleza con sensibilidad y claridad
en ¿Cómo se hacen los bebés
una selección de obras conjuntas y recuerdos que sitúan a la pareja en su entorno social: desde Madonna y Grace Jones hasta Keith Haring y Fela Kuti