Barista Black Pinotage bourgogne Bourgogne franse-wijnen

Barista Black Pinotage bourgogne Bourgogne franse-wijnenDe Barista Black Pinotage is een nieuw meesterwerk van misschien wel de meest getalenteerde wijnmaker die Zuid Afrika kent Marc Kent. Dit multi talent was de oprichter van Boekenhoutskloof maar blijft aan de weg timmeren met voortvarende wijnen. De wijnen van Barista behoren tot de nieuwste juweeltjes van deze wijnmaker. De wijnen van Boekenhoutskloof Boekenhoutskloof heeft haar basis in Franschhoek, gelegen in de Western Cape. Marc Kent heeft zich

Daar rijpt deze Chianti Superiore maar liefst twintig maanden op ongebrand eiken hout

Dit is niet zomaar een chardonnay

Het wijnhuis en de wijnmakerij staan midden tussen de wijngaarden in Cornas

Een zeer uitmuntend glas wijn

verspreid over 20 wijngaarden

Al in het begin van de 18e eeuw geïdentificeerd als een superieure zone

Met onze neus aan het glas ruiken we indrukken van vanille

Aanvankelijk concentreerden ze zich op fruitteelt

Die opvoeding rondt de krachtige structuur af en voegt tonen van vanille en chocolade toe aan het donkere fruit

De Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest is een uiterst elegante dessertwijn met goudgele kleur in het glas

De wijngaarden en de winery werden helemaal opnieuw opgebouwd

Ja je leest het goed: in hoofdletters