Prosorbet 5 merengue en polvo

Prosorbet 5 merengue en polvoEs una base neutra en polvo especialmente formulada para la elaboracin de sorbets y helados de fruta con una textura cremosa, estable y profesional, sin necesidad de aadir productos lcteos. Ideal para recetas veganas o sin lactosa. Esta mezcla optimiza la estructura, mejora la emulsin y retencin de aire, y ayuda a mantener la suavidad del sorbete, incluso en congelaciones prolongadas. Usos recomendados: Sorbetes artesanales con frutas naturales.

verduras y arroces

Propiedades: Texturizante

y todos los cortadores de galletas pueden ser reutilizables y duraderos

¡Incluso puedes usarlo en tu mesa de vapor o en tu barra de ensaladas

Su tamaño amplio ofrece un espacio cómodo para trabajar

sin cambiar demasiado el sabor del postre

Este cono es perfecto para servir guarniciones de ensaladas

Marcador de tinta comestible de punta de escritura media

es ideal para aportar un toque visual

sin sabor y fácil de aplicar

Con una textura fluida y sabor refinado

Sus llamativos colores surtidos facilitan añadir un toque decorativo a los platos y diferenciarlos entre sí