franciacorta docg extra brut camossi 52115 W20-21-sconto30

franciacorta docg extra brut camossi 52115 W20-21-sconto30Amarillo pajizo intenso, con un perlaje fino y persistente. La nariz denota inmediatamente estilo y elegancia gracias a un perfil olfativo tan limpio como profundo. Notas afrutadas de mango y cereza flanquean toques ligeramente especiados y minerales. En boca es envolvente y tenso, con gran finura y uniformidad de expresin. Equilibrado, equilibra perfectamente su acidez innata con cierta suavidad y un claro rastro de sapidez. Gran final, excelente

En nariz se aprecian principalmente aromas afrutados

combina bien con el pastel de hojaldre con jamón y mozzarella

notas de flores blancas y toques minerales

nace en Franciacorta pero no forma parte del consorcio del mismo nombre

En nariz destacan las notas minerales

Entremeses de pescado

Extremadamente agradable como aperitivo

primeros platos con salsas de carne delicadas

seguidas de frutas de pulpa amarilla

entre ellas la rara petit meslier

variedades que en la zona de Lugana son naturalmente ricas en acidez

y toques de salvia y levadura