Fattoria Montellori Dicatum Steenberg

Fattoria Montellori Dicatum SteenbergEen geweldige Italiaanse wijn die duidelijk laat zien waar het wijnhuis Fattoria Montellori toe in staat is. Maar ook een mooie weerspiegeling van wat de Sangiovese druif te bieden heeft. Elegante tonen van rode vruchten, en balsamico hints vermengen zich met elkaar en dankzij de houtlagering heeft deze Dicatum ook nog eens een bijzonder karakter. De eeuwenoude wijntradities van Montellori Tussen Pisa en Florence vinden we de wijnmakerij Montellori.

bosbessen en zoethout en een subtiele hint van drop

Dit geeft de wijn extra complexiteit mee en maakt de wijn ronder van smaak

Na het persen worden de sappen gemend voor fermentatie en veroudering in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur

Een wijn maken gemaakt om het fruit te laten zien wat chardonnay kan bevatten

Een Cabernet Sauvignon op zijn allerbest

Het pepertje in Figuiere Confidentielle Rose is uniek en zorgt ongetwijfeld voor een glimlach op je gezicht

De naam en het ontwerp verwijzen bewust naar liefde en verfijning

Het gebruik van de druiven en de methode om tot Schlumberger Prestige Cuvee Reserve is vergelijkbaar met de champagnes van de grote champagnehuizen

De oudste wijnstokken dateren uit 1949

Hij bouwde in 1810 wijnkelders en kocht een twintig hectare grote wijngaard die later de grote wijnen zou voeden

Fantastisch van begin tot eind: tot is Kreyss Chardonnay

geitenkaas