NENOX MANCHE OS ROUGE HONESUKI 150 couteau d'office

NENOX MANCHE OS ROUGE HONESUKI 150 couteau d'officeLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.

Le ajikiri est un petit couteau à fileter les poissons

The Sujihiki is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets

which can be used as a small deba

The sujihiki is the Western-style equivalent the traditional yanagi knife

il y a plusieurs années

au destinataire de votre choix

Chaque pièce est dotée d'une mitre en corne de buffle d'eau naturelle dont les couleurs peuvent varier

tandis que la poignée en bois d'acajou ergonomiquement contournée offre confort et contrôle lors d'une utilisation prolongée

Utilisé traditionnellement pour les Katsura-muki où un long et continu ruban est réalisé à partir d’un radis japonais « daikon »

les poissons et les légumes

The 50/50 symmetrical blade is constructed out of white #2 carbon steel

L'option gaucher est disponible pour ces couteaux et peut-être ajoutée lors de la prise de commande