Coppa Stagionata - trancio

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Description

Coppa Stagionata - trancioColore rosso vivo che sfuma nel bianco rosato delle parti di grasso, sapore soffice ma saporito: un trancio di Coppa Menatti pronto da assaporare fetta dopo fetta, senza glutine e proveniente da carni di qualit lavorate secondo la tradizione.

Regala un cesto natalizio con un assortimento di salumi della Valtellina

un salume dal gusto dolce e delicato

polifosfati

la punta d'anca

dall'aperitivo alla merenda alla cena

Un Prosciutto Crudo di qualità prodotto senza l'impiego di additivi né conservanti nel Prosciuttificio Cerreto di Menatti in Emilia Romagna

La produzione della Mortadella Menatti segue la lavorazione secondo il metodo della tradizione emiliana e utilizza le rifilature minori di cosce suine selezionate

che imprime il suo sentore durante la fase di affumicatura

le cui fette sprigionano un gusto straordinario

glutammato e derivati del latte

genuino e buono

il Carpaccio di Bresaola è un prodotto ricco di sapore che va generalmente accompagnato con della rucola e del parmigiano a scaglie

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