VINO E VISCIOLE DEL POZZO BUONO - VICARI FRANCIACORTA DOCG BRUT - SOLOUVA

VINO E VISCIOLE DEL POZZO BUONO - VICARI FRANCIACORTA DOCG BRUT - SOLOUVACANTINA: Vicari FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol VITIGNO: 70% Montepucliano, 30% Sangiovese PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Dolci al cioccolato, cioccolato fondente, crostate ai frutti rossi o fuori pasto come piacevolezza di qualsiasi momento. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso sentori di ciliegia matura. Al palato dolce, delicato,con retrogusto gradevolmente

2 g Di cui saturi 13

Un ricordo del girasole

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino carico con riflessi dorati

i cui tannini

con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi

ALTRE INFORMAZIONI: L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori per mantenerla integra

Come di consueto Masseto 2018 ha proseguito il suo invecchiamento per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato

CANTINA: Umani Ronchi

lo spumante Metodo Classico trentino

ABBINAMENTI: Eccellente aperitivo

di frutta a polpa bianca e delicati sentori agrumati

vitello tonnato