Champagne Jean-Louis Deparis extra brut Frankrijk

Champagne Jean-Louis Deparis extra brut FrankrijkOns eigen merk en 'award winning' Champagne Jean Louis Deparis extra brut (blanc). Deze stijlvolle en klassieke champagne is gemaakt van: 40% Chardonnay (Ctes des Blancs), 40% Pinot Meunier (Valle de la Marne), 20% Pinot Noir (Montagne de Reims). Hij rijpt minimaal 24 maanden 'sur lattes' in de kelders te Chouilly. Dankzij de slechts 4 tot 5 gram (extra brut) dosage krijg je een frisse, droge stijl. Een verfijnde bubbel siert het palet met een rond

Meursault Vieux Clos Du Chateau Monopole - Philippe Bouzereau - 2019:  een klassieke stijl Meursault met perfect geïntegreerde houtrijping

NO1: Sakura woman's wines award (Japan)

Oude druivenranken met lage opbrengsten en lange rijping 'sur lie' geven een prachtige wijn met flinke structuur

Xarel·lo and Parellada

een favoriet van de familie Herfst

Bekijk hier ook de Kromme Watergang tasting box (€90

Aglianico del Vulture - Elena Fucci - 2017 - 0

Hier worden iets zuidelijker Barolo's van gemaakt

bijvoorbeeld een visje gebakken in de roomboter

(afwijkend flesformaat) Pommard 1er cru Rugiens Bas - De Montille - 2014 - 1500 De jaargang kan afwijken van de afbeelding

Het betreft een genummerde oplage welke is ontworpen door Iker & Alberto Altún en in een zeer beperkte oplage is uitgebracht

Deze wijn heeft zoveel aroma's en diepgang dat 'complex' de enige juist beschrijving is