Hérault 2019 | Mas Rousseau provenza

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Description

Hérault 2019 | Mas Rousseau provenzaCantina: Domaine du Pad de l'Escalette Provenienza: Poujols Languedoc Francia Vitigno: Carignan Blanc Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Da un vecchia vigna di Carignan Blanc, antico vitigno autoctono della regione, Julien et Delphine Zernott si misurano con la produzione di un vino bianco strutturato e complesso. Vino largo e solare, fermenta e affina in legno usato prima di andare in bottiglia

Persistente

dopo l'imbottigliamento e la presa di spuma il vino riposa 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura

Gradazione: 12 %

Affinamento di 12 mesi in botte

Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vecchie vigne di 40 anni

Vitigno: Sauvignon blanc

Cantina: Mario Garay

Provenienza: Trentino - Italia

Cantina: Larmandier-Bernier

Sosta sui lieviti per 2 anni

Vitigno: Alicante

macerazione a freddo per 48 ore poi 15 giorni in vasche in acciaio

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