Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc Castello Banfi

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc Castello BanfiDeze Cool Coast Sauvignon Blanc van wijnhuis Casa Silva is de eerste wijn ooit verbouwd in de koele kustregio van Colchagua Valley. Het is een mooi voorbeeld van hoe wijnen uit een koeler klimaat in Chili tot uiting kunnen komen. Hij staat bijna met zijn wortels in de oceaan, de Sauvignon Blanc wijnstokken voor deze Casa Silva Cool Coast. En die locatie zorgt voor een bijzonder en uniek klimaat. Een klimaat waar deze Sauvignon Blanc uitstekend rijpt.

Het gebied is verdeeld in glooiende heuvels

Perfect als aperitief of bij sushi

Maar bij Graham zijn ze voor deze blend een andere weg in geslagen

betaalt zich uit een een expressieve

Een beest van een rode wijn deze Casa Silva Syrah afkomstig uit de Lolol wijngaard

Met deze Cuvee Clive wil de wijnmaker laten zien hoe mooi de ambacht is van Graham Beck

Een van deze toppers en daarmee ook meteen de Champagne waar Krug groot door is geworden is de Krug Grande Cuvee in geschenkdoos

en niet één maar een rode wijn van het herontdekte inheems druivenras Susumaniello

witte wijnen als rosé weet San Marzano hoge ogen te gooien

dit komt mede dankzij de 3 jaar houtlagering in de kelders van Tommasi

Na de persing rijpt deze Cabernet Sauvignon minimaal zes maanden op eiken houten vaten

De druif houdt niet teveel van hitte