Nizza DOCG "Pomorosso" 2022 - Coppo W49-51-champagne-com

Nizza DOCG "Pomorosso" 2022 - Coppo W49-51-champagne-comNel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante. I profumi al naso richiamano sensazioni fruttate di ribes, more e ciliegie, che si alternano a leggere sensazioni floreali e speziate. Al palato ricco, di corpo, equilibrato, con una nota fresca molto interessante. Chiude con un finale persistente. Negli anni 80 lazienda Coppo decise di dare una svolta alla produzione di Barbera, diminuendo di molto le rese in vigna e introducendo lutilizzo

Ottimo anche con piatti di ispirazione mediterranea come agnello alle erbe aromatiche o parmigiana di melanzane

provenienti dalle parcelle più vecchie poste a 500 metri sul livello del mare

è bianco fresco

Tasca d'Almerita: “La Monaca” è un vino che nasce da un’accurata selezione di uve syrah effettuata dal team di Tasca d’Almerita all’interno della Tenuta Sallier de la Tour

Il “Montagne de Roses” è un Pinot Noir che racconta il percorso evolutivo di Amélie & Charles Sparr

la tenacia della passione veneta e l’equilibrio armonico del tulipe (la celebre vasca di cemento) trovano espressione in un Merlot in purezza unico

il 1998 e il 2002

Al palato è armonioso

sashimi di tonno o tartare di manzo

le tipiche note variateli di frutta a polpa bianca e di glicine

Puntay è un vino bianco intensamente aromatico ottenuto da uve gewürztraminer in purezza

la frutta a polpa bianca matura viene arricchita da eleganti note di lievito