Lonzu Corse Artisanal Taille:Environ 520 grlabor en Corse artisanalement par la famille Catoni Saliceto, Haute Corse, ce lonzu de porc corse, tendre et goteux, se consomme coup finement l'apritif, avec du melon, ou sur une tarte sale. Confectionne avec le filet du porc, cette viande est rose claire, parfois entoure d'un gras savoureux, sche et fume de faon artisanale avec un porc corse de qualit.
macérées dans du vin rouge avec un sirop de sucre
Son goût prononcé d'olive de bouche noire rappelle la saveur de l'huile de nos ancêtres
Succulente tartinade de légumes méditerranéens dont nous gardons jalousement le secret
Notre crème de myrte artisanale est préparée avec les baies de myrte ramassées en corse
vous rappelleront les saveurs du Cap Corse
Utilisez-le aussi en cuisine
Élaboré en Corse artisanalement par la famille Catoni à Saliceto
au Cap Corse
Confectionnée avec le filet du porc
tendre et goûteux
De petites figues sauvages entières
cette viande est rose et marbrée d'un gras savoureux
