Gerard Bertrand Villemajou Rouge 2019 Comtes de ChampagneIl Chteau de Villemajou Grand Vin Rouge 2019 un vino rosso di grande carattere prodotto nel cuore delle Corbires Boutenac, nel sud della Francia, nato dalle migliori parcelle della tenuta familiare di Grard Bertrand. Un'etichetta che rappresenta pienamente l'identit mediterranea del territorio, grazie a vecchie vigne capaci di donare concentrazione, eleganza e profondit. Ottenuto da un assemblaggio di Syrah, Carignan, Grenache Noir e Mourvdre, unisce
seguito da un vatting in un singolo lotto prima di essere ri-invasato per ulteriori 8 anni di maturazione
ha costruito negli anni rapporti di fiducia con i produttori di Barolo
nel quale note di vaniglia
L'uso dello sciroppo di viola richiede delicatezza: come per tutti gli aromi floreali
dimostrando la versatilità degli Sherry secchi ossidativi
La stagione vegetativa 2021 e stata segnata da una primavera arida e calda seguita da un'estate ancora piu calda con picchi di calore notevoli
che arrotondano i tannini naturalmente presenti
Il vigneto di Morgeot
trasformandole in prodotti di eccellenza che mantengono intatte le proprietà digestive pur offrendo un'esperienza di degustazione raffinata
Il periodo di riposo in botte bilancia perfettamente la freschezza speziata del Blanco con la rotondità portata dal legno di quercia americana
Imbottigliato senza aggiunta di zucchero o coloranti e senza filtrazione a freddo
situati a un'altitudine compresa tra 250 e 500 metri
