Nautilus Pinot Noir MoetDe houtgerijpte Pinot Noir van Nautilus Estate uit Marlborough is een prachtig voorbeeld van topklasse Pinot Noir uit Nieuw Zeeland. Deze donker robijnrode wijn is vol en complex van smaak. Wederom is het Nautilus gelukt om een kwaliteitswijn op de markt te brengen. Nautilus is een wijnbedrijf in Nieuw Zeeland dat eigendom is van de bekende Australische kwaliteitsproducent Yalumba. Nautilus heeft eigen wijngaarden, maar betrekt ook druiven van
is een waar testament van kwaliteit en expertise in de wereld van verfijnde Cava's
Na deze houtrijping ondergaat de Faustino 1 een flesrijping van drie jaar in de kelders
De druiven worden in iedere wijngaard nauwlettend in de gaten gehouden en als kleine prinsjes behandeld
Deze prachtige wijn is afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Lenotti
De geur onthult aroma's van kersen
Wals even goed met het glas en we ruiken de duidelijke zwerm van ceder hout met daarbij wat gebrande noten
waarbij rijping een belangrijke rol speelt in de ontwikkeling van aroma’s en structuur
Het wijnhuis Guigal werd in 1946 opgericht in het pittoreske dorpje Ampuis
Doordat er gewerkt word met Ports uit verschillende jaren is het blenden een uitermate secure klus voor de wijnmaker
We noemen deze Ruby Port ook wel een jonge port omdat hij een robijn rode kleur heeft en is gemaakt op de fruit nuances
De wijn blijft daarna enkele weken sur lie voor extra zachtheid en structuur
is het huis gepositioneerd als de referentie voor de productie van wijnen van superieure kwaliteit in Portugal
