Wildschaar 26 cm Bestekbakken

Wildschaar 26 cm BestekbakkenDe wildschaar van 26 cm is een stevige, zware schaar speciaal voor het versnijden van wild, gevogelte en karkassen. De krachtige knipmechanisme snijdt soepel door bot en pees. De grotere maat van 26 cm is geschikt voor grotere stukken wild zoals fazant, haas en ree. Ideaal voor wildrestaurants en slagers. Robuuste constructie, vaatwasmachinebestendig.

Geschikt voor alle blikformaten van kleine conservenblikken tot grote industriële blikken

Het doorzichtige materiaal maakt de inhoud direct zichtbaar zonder het deksel te hoeven openen

sauzen en crèmes

De geul voorkomt dat vleessappen op het werkblad lopen

Professioneel gereedschap voor chefs en slagers

hittebestendige borstel voor het schoonvegen van het hete oppervlak van een houtgestookte of elektrische pizzaoven

De witte PP gastronormbak 1/6 GN-200 mm is een diep zesdeformaat GN-bak voor de opslag van grotere hoeveelheden kleine ingrediënten in de mise-en-place

Het tijdloze ontwerp past moeiteloos binnen verschillende tafel- en buffetopstellingen en combineert eenvoudig met ander servies

Ideaal voor bakkerijen

De kleine portie maakt precieze decoratie van borden en desserts mogelijk

cheesecakes en quiches

Robuuste constructie met comfortabele greep voor langdurig gebruik zonder vermoeidheid