Champagne Brut Nature 2007 | La Vigne Royale abruzzo

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Description

Champagne Brut Nature 2007 | La Vigne Royale abruzzoCantina: Tarlant Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Pinot Noir Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: La famiglia Tarlant nota per la qualit eccellente dei suoi prodotti e per il lungo affinamento che lascia a tutte le sue cuve prima di commercializzarle. La Vigne Royale un lieu dit a Celles les Cond di Pinot Nero su suolo ricco di calcare. La cuve fermenta spontaneamente e affina per

Affinamento per 18 mesi in tonneau

Cantina: Tarlant

Informazioni aggiuntive: Diraspatura e macerazione sulle bucce per una notte

persistenza e longevità

20% Pinot Nero

Tipologia: Whisky Single Malt

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni ed affinamento per 12 mesi in botti di rovere

La fermentazione avviene a grappolo intero

Nella confezione è incluso un Jigger a due misure

fermentazione spontanea e macerazione per 5 giorni

Affinamento di 12 mesi in legno

Solo Pinot Nero dalla parcella Meslaines in zona Grand Cru

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