Enzima pectolitico enzym rouge conf 250 gr

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Description

Enzima pectolitico enzym rouge conf 250 grEnzima pectolitico impiegato per l'estrazione di aromi, tannini dolci e antociani, durante la macerazione di uve rosse.

Preleva campioni in plastica bianca

con foro centrale diametro 10 mm

Pala in plastica alimentare

diametro inferiore 48

cantine) che per uso hobbistico

derivata dalla lavorazione dell'albero di acacia

dimensioni piastra 37x29 cm

Contenitore dopo deguatazione in acciaio inox con manico e imbuto plastico

oltre ad essere di facile utilizzo è una gelatina molto reattiva in special modo nei confronti dei composti tannici presenti nel vino ed assicura una flocculazione rapida e completa

altezza 60 mm

altezza 20

appositamente studiato per stimolare la crescita e la moltiplicazione dei lieviti

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