Ahumador Horizontal Offset – 170 × 60 cm | Zelo horno tradicional

Ahumador Horizontal Offset – 170 × 60 cm | Zelo horno tradicionalEl Ahumador Horizontal de Zelo es un equipo de coccin al fuego diseado para quienes buscan el autntico sabor de la lea y el carbn en un formato profesional. Fabricado en acero al carbono de 3 mm de espesor, este modelo ofrece gran capacidad, distribucin eficiente del calor y tres niveles de coccin para resultados verstiles y consistentes. Con su cmara de coccin amplia y su cmara de combustin independiente, es el ahumador ideal para eventos, negocios

Mejora la retención de calor y la uniformidad

Porque combina capacidad

Parrilla desmontable con sistema de elevación tipo gusano y manivela

¿Puedo usarla para pizza

Ideal para cocinar carnes

que asegura una excelente retención y distribución del calor

Beneficios gastronómicos Capacidad para preparar hasta 20 porciones en una sola tanda

La tapa desmontable protege el equipo cuando no se utiliza

más un sistema de elevación escondido tipo gusano que te permite dominar la potencia del fuego con precisión y consistencia

la corrosión y el uso intensivo

Funciona perfecto para carbón y también para reacomodar brasas de leña en parrillas y hornos

mediante corte/grabado láser