Salice Salentino DOC Riserva - Paolo Leo biologicoNel cuore pulsante del Salento, la cantina Paolo Leo trasforma con maestria le uve locali in vini di eccezionale carattere e qualit. Tra questi spicca il Salice Salentino DOC Riserva, un vino rosso che incarna l'essenza della Puglia e la dedizione di generazioni di vignaioli. La Riserva prodotta principalmente da uve Negroamaro, con una piccola percentuale di Malvasia Nera, che conferisce al blend una complessit unica. Il vino affina in botti di
si fonde armonicamente con le note fruttate e il finale leggermente balsamico
presenta il suo Champagne Brut Carte d'Or AOC in un formato pratico da 375ml
con un sottile tocco di spezie e frutta matura
Le uve dopo un'attenta selezione in vigna
Subito morbido e vellutato
ottenuta attraverso processi di filtrazione multilivello che eliminano qualsiasi impurità e accentuano la leggerezza del prodotto finito
Un prodotto di alta qualità che testimonia l'abilità e la passione della cantina La Riva
dove il clima mediterraneo e i terreni argillosi sono ideali per la coltivazione della varietà di uva Primitivo
Bobo Vieri da grande campione segna ancora un goal scommettendo su questa strepitosa birra dal look elegante
È inoltre eccellente quando aggiunto a seltzer o tonic per un aperitivo leggero ma vivace
ma mai eccessivamente invasivo
Il risultato è un vino straordinariamente complesso e robusto
