Ciccioli Napoletani 500g - Specialità Campana Affumicata

Ciccioli Napoletani 500g - Specialità Campana AffumicataCiccioli Napoletani specialit tradizionale campana ottenuta dalla lavorazione artigianale del grasso di maiale. Lavorazione Tradizionale Il grasso, separato dalla cotenna, fatto a dadini e messo a cuocere a fuoco lento e costante per non meno di tre ore in paioli di rame o acciaio, fino ad ebollizione. Questo processo permette di fondere la parte grassa e consentire l'evaporazione dell'acqua contenuta. Quando i pezzi di grasso hanno acquistato un

primi piatti di verdure

L'estratto solido di liquirizia viene lavorato senza troppo riscaldamento per preservare tutte le proprietà naturali e il sapore autentico

frutta matura

hanno un sapore delicato e dolce

Gusto: Caldo

Ratafià alle Amarene Scuppoz è un liquore artigianale abruzzese che nasce dall'incontro tra vino rosso Montepulciano d'Abruzzo e amarene selezionate

paste fredde

Rosso del Veronese IGT di grande struttura e complessità

creando un liquore digestivo unico

creata attraverso un blend sapiente di tre vitigni: Pinot Noir

burger d'autore

premiati nel corso della storia da ben oltre 480 medaglie e riconoscimenti d'onore