Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique vin blanc

Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique vin blancLes vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie

des tanins fondus avec une grande puissance et une belle longueur

consacre depuis plus de trente ans sa vie au cassoulet

représentatifs d’un terroir exceptionnellement diversifié

vous offrez aussi la garantie que les vins ont été gardé dans des conditions parfaites dans nos domaines en Languedoc

de sols schisteux mais aussi de graves

Pline l’Ancien

de calcaire et galets roulés

Château Laville Bertrou

à l’image de la créativité débordante du peintre

Directeur Adjoint des Domaines :

l’orientation Nord-Sud des rangs pour un meilleur captage de la lumière

Gris Blanc est issu des meilleurs vignobles du sud de la France et est reconnaissable par sa belle robe rose pâle et sa fraîcheur en bouche