Auxey Duresses Les Crais Blanc 2019 Lecture

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Description

Auxey Duresses Les Crais Blanc 2019 LectureAuxey Duresses Les Crais Blanc 2019

grillés ou en sauce

presque un rosé

gros manseng et petit courbu

Un vin de plaisir et de gastronomie

presse directe et macération

deux grandes figures du vin naturel en vallée du Rhône

avec une nuance de café

Une légère amertume appétissante pour ce vin absolument délicieux qui se comportera également bien en solo et à table

Cette cuvée pet’ nat’ demi-sec existe en rosé et en blanc

Cette appellation fait référence à l’identité française de ce breuvage — dont tous les ingrédients sont français — mais aussi

Les raisins sont pressurés directement à basse pression puis entonnés par gravité avant de passer par une fermentation en fûts sur levures indigènes

entre autres plaisirs de la vie

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