Marmite basculante - 160 L - Indirect - gaz vitrine_libre_service

Marmite basculante - 160 L - Indirect - gaz vitrine_libre_serviceLorsque vous avez besoin d'une grande capacit, vous pouvez compter sur cette marmite gaz de qualit suprieure, Avec une capacit de 150 litres, vous pouvez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantits d'aliments, Systme de chauffage indirect Cette marmite possde une double paroi, dont l'intrieur est rempli d'eau, Par consquent, elle n'est pas chauffe directement au fond, mais de manire plus homogne sur toute la paroi, Le risque de brlure est

par exemple la pression du vide

Système de refroidissement par air efficace et économique

Les tailles sont gravées sur le Bac GN en standard

elle doit durer longtemps et être capable d'encaisser les coups

Puissance des brûleurs : 2 x 6

porte réversible

Roues de série

Poids net : 105kg

Fruits et légumes

Poids net : 85 kg

Ce gaufrier est spécialement conçu pour préparer des gaufres rondes d'un diamètre de 185 mm

Prévue pour 8 bacs GN 1/6 (profondeur 150 mm) - bacs non inclus