Striploin Bisonte Canadese Scegli il peso:1.0 Kg

Striploin Bisonte Canadese Scegli il peso:1.0 KgIl bisonte canadese un mammifero appartenente alla famiglia dei Bovidi. Questo animale ha una lunga storia di importanza culturale e spirituale per molte culture indigene del Nord America. Il bisonte canadese molto grande e pu pesare fino a 900 kg. Ha un mantello folto ed una criniera sulla schiena. Questi animali vivono in grandi gruppi e si alimentano nutrendosi di erba e piante autoctone. Nel corso della storia, la popolazione di bisonte canadese

Si tratta di scottone selezionate provenienti dall'incrocio fra Simmenthal (pezzata rossa) e Frisona

Giovane e di facile beva

la loro carne ha un sapore unico e più delicato rispetto a quello della carne bovina

Queste condizioni metereologiche favoriscono un sano sviluppo muscolare del bovino

Fodera esterna: 100% Vera Pelle - Made in Italy

BOX XL - 6X Fiorentina Hispanica 1

a temperatura controllata

- I terreni per i foraggi vengono concimati con il letame autoctono prodotto dalla fattoria (e quindi BIO)

in onore dell’ononimo vino passito

per garantirti un'esperienza priva di alcuno scarto

Viene considerata una delle bistecche più pregiate all'interno dei tagli del bovino

che è tendenzialmente più grassa