Barbera del Monferrato Superiore "Rossore" 2021 - Iuli W4-solo-blue1920-sconto15

Barbera del Monferrato Superiore "Rossore" 2021 - Iuli W4-solo-blue1920-sconto15Alla vista, color rosso rubino con riflessi porpora. Il naso si esprime su profumi di frutti rossi, di spezie e di viola. Al palato, si sviluppa con armonia e vigore: nerbo acido, tannini vivaci e bel corpo. Intenso ed equilibrato, chiude distendendosi su delicate note speziate. La Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Rossore" 2013 di Iuli proviene dai vigneti posti a sud del Basso Monferrato e piantati con barbera. La vinificazione avvenuta in

due eccellenze del Made in Italy accomunate

da toni balsamici e da richiami al tabacco e al pepe nero

condite con sughi di carne e/o funghi

il vino viene imbottigliato

poi contornati da sfumature di fiori e di spezie

pesce e fritture leggere

ma anche pregiati vini dolci che affondano le radici in antiche tradizioni

note di fiori bianchi e cenni di crosta di pane

In bocca morbido e vellutato

in Vallagarina

dopo una sosta di oltre quattro anni in barrique di rovere

Presenta una spiccata acidità