Budget Vegan eenpansgerechten Yotam Ottolenghi

Budget Vegan eenpansgerechten Yotam OttolenghiBudget Vegan eenpansgerechten biedt meer dan 100 plantaardige recepten die zowel goedkoop als smaakvol zijn. Dit kookboek helpt je bewust te koken met eenvoudige eenpansgerechten vol variatie. Van snelle doordeweekse maaltijden tot verrassende weekendgerechten: je ontdekt smaken van chili tot couscous, risotto tot noedelsoep en meer. De recepten zijn energiezuinig, diervriendelijk en ideaal voor iedereen die vegan wil koken op een klein budget. Met

Een boek om in te bladeren

Denk aan roodbaars pil pil van de plancha

gevormd in keukens van wereldklasse

Mexicaanse Barbacoa

die de culinaire wereld veroveren met hun gedurfde en creatieve gerechten

Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of net begint

De hoofdstukken bevatten onder andere:

Geen fratsen

Zin in een snelle

Dit boek is een must-read voor iedereen die nieuwsgierig is naar de magische kracht van geuren

Het boek biedt een uitgebreide verzameling recepten

Plenty van Yotam Ottolenghi is een kleurrijke ode aan groente zoals je die nog nooit hebt geproefd