Cámara Fermentadora de Masas Sinmag SM32-S 1 Puerta

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Description

Cámara Fermentadora de Masas Sinmag SM32-S 1 PuertaCamara Fermentadora SINMAG SM32S, Permite bandejas de 6040 o 6080 cms, Posee ruedas, Panel de control de facil uso, Facil Mantencion La linea de Fermentacin tradicional entrega a panaderos y pasteleros una alternativa econmica, confiable y comprobada de mejorar la rentabilidad de su negocio con productos de mayor calidad y un control ms eficiente de sus ciclos de produccin. Con alternativas de control de temperatura, humedad y fro, las cmaras Sinmag

Aislamiento para radiación de calor

Consumo  1100W

Viene con bomba presurizadora que permite hacer helados mucho más cremosos y mejora el rendimiento de los ingredientes

Formato Venta: Bolsa 50 Unidades

Tipo de Cuchillo: Cruceta

Clásica mezcla Caribe

Chasis con tratamiento resistente a la corrosión

Para puertas de 5 mm de espesor (Policarbonato)

Ciclo de limpieza automático

Horno combinado ultra rápido (Microondas + Convector)

Rango de Temperatura: -2°C a +10°C

Dimensiones totales: 677*585*895mm

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