Conservador Y Blanqueador Para Tortillas De Maiz 50KG panaderia

Conservador Y Blanqueador Para Tortillas De Maiz 50KG panaderiaInhibidor de diseo de amplio espectro diseado para proteger los productos elaborados a partir de maz. Modifica el color de la masa y la tortilla, obteniendo tortillas ms blancas menos amarillas. Lquido ligeramente amarillo con ligera turbidez, de olor caracterstico. PRESENTACIN El producto se kilea y se manda en una presentacin de 5 kilos(litros). Si desea la presentacin original de 50 kg de clic en comprar y hgaselo saber al vendedor. DOSIFICACIN Su

Aporta un ligero toque a mantequilla en el producto terminado

Nota: Con este producto estamos reduciendo costo de nuestro producto terminado debido a que sustituye una porción de manteca y trae el mejorador incluido BENEFICIOS: Da mas suavidad

polvo de hornear

DOSIFICACIÓN Estructurex puede sustituir hasta el 100 % al huevo fresco en bizcochería

Pueden adicionarse porcentajes mayores a los de una fórmula normal

de contenido neto

No genera olores ni sabores en el producto

rolabilidad y suavidad a tus tortillas de harina ademas de una conservación de 25 días o mas

El ácido cítrico anhidro tiene el nombre químico ácido cítrico y tiene la apariencia de un polvo blanco inodoro e incoloro

Dale mayor resistencia

ASESORIA PERSONALIZADA EN MANEJO DE CUALQUIERA DE NUESTROS PRODUCTOS

SOBRE EL MANEJO DE CUALQUIERA DE NUESTROS PRODUCTOS