Champagne AOC - Quarz Brut Tradition - Cattier siciliaIl Champagne AOC Quarz Brut Tradition della rinomata cantina Cattier rappresenta una sublime espressione della tradizione champenoise, unendo eleganza e complessit in un bicchiere di pregiato spumante. Prodotto nella celebre regione della Champagne, in Francia, questo champagne frutto della meticolosa selezione di uve Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, ottenute da vigneti gestiti con pratiche di viticoltura sostenibile. All'aspetto, il Quarz Brut
combinato con tecniche moderne
Note di frutti rossi maturi si combinano con sfumature di spezie dolci
il vino si esprime con una struttura robusta ma equilibrata
la dolcezza del malto si fa sentire insieme a tocchi di spezie leggere e un accenno di quercia
ma una vera e propria esperienza sensoriale che racconta l'amore della famiglia Bovio per la loro terra e la loro vocazione per la viticoltura di qualità
vaniglia e una leggera sfumatura affumicata
Il mosto del Pinot Nero macera per circa 6 ore
per esaltare tutte le sue qualità organolettiche
La finezza dei sapori e la struttura del vino lo rendono ideale per accompagnare piatti della cucina italiana classica
con spremitura soffice delle uve intere
Questo vino biologico è realizzato esclusivamente con uve Vermentino
In onore della tradizione
